ペパーミント酒

もうとっくに飲み頃は来ていたのです。


・・・なんかこわくて飲めなかった。


草の味しかしないのでは


とか、


昔飲んだコロンビア産の


歯磨き粉味の酒・・・みたいな味かも等


何せこんな色なものですから！↓

すごくキョーレツな味がしそう。。

しかし結果は、



フタを開けるとフワッとミントの香りがして、


味もミントのそのままが残っている。


さわやかでとても美味しいです！

ソーダで割るのが合うかも。私は代わりにジンジャーエールで割りましたが、ソーダの方がいいと思った。

ハーブ酒は調べると、皆さん結構作っていらっしゃる（ラベンダー、ローズマリー、セイジなど）

ただ、あまりいい結果が見受けられず

コメントに「おいしい」と書かれていたのを選んでみました（丁度その選んだハーブがたくさん育ちすぎて使い道に迷っていたという）

でもこれはイケル味です！誰かに飲んでもらいたい味！



ペパーミント酒：

ペパーミント１０ｇ　ジン２００ｍｌ　ハチミツ約１０ｇ

作り方は以前載せましたこちらと同じ→http://seuraankamera.blogspot.com/2011/05/blog-post_31.html


次はレモンバーム酒・・・８月中旬頃の出来上がり予定です。又報告します。